主题我来教你怎么用微波炉不吃亏
使用微波炉,确实是一门艺术。很多人可能会觉得它很简单,只需要一按键就能解决饭点的急事。但是,如果不了解一些小技巧和注意事项,那么你可能会发现你的食物时常变成烤箱里的那道焦黑的三明治。
首先,选择合适的容器。这一点不可忽视哦。要知道,微波炉中的高温和强磁场对塑料和玻璃都有影响,所以一定要选用耐高温、无毒的瓷eware或陶瓷碗来放置食物。如果没有这些工具,可以考虑购买专为微波炉设计的安全容器。
接下来,就是如何正确地加热食物了。在开始之前,你需要检查一下菜品是否有烹饪指南。如果有的,就按照说明书来操作。不过,如果没有,这里有一些通用的步骤:
预热:打开微波炉,在菜品上面盖上保鲜膜,然后设置时间大约在2-3分钟左右,再按下启动键等待几秒钟直到听到“ding”声,这表示预热完毕。
分段加热:如果你的菜品很厚或者量比较多,最好是将其分成几个部分,每次只加热其中一个,以避免表面烧焦内部未煮熟。
翻转:每隔两分钟左右,将食物翻个儿再继续加热,这样可以确保所有部分都得到均匀的加热效果。
留意时间:记得定时关掉机器,因为超出推荐时间会让食物变得过硬或冒烟,而且还可能导致火灾发生!
不要猛烈震动:刚从微波炉中取出的食品最好不要直接摇晃,因为这可能导致汁液溅出来弄脏桌面,还会造成营养流失哦。
冷却后再吃:新蒸好的蔬菜特别容易让手掌沾湿,因此建议在吃之前稍稍冷却一下,以防滑倒伤害自己或家人。(当然,对于喜欢立刻享用的人来说,也没什么大不了!)
最后,要记得清理干净。你使用过之后,不要把残余油脂留在那里,它们总有一天会变成难以去除的污渍。而且,经常清洁能够保持微波炉运行效率,同时也减少了维修频率呢!
我希望这些小贴士能帮助你更好地掌握怎样使用微波炉,让你的饭点更加愉快而又健康!