一眼看穿伪土豪200元冰箱里放葡萄酒是大忌
我一眼就看穿了这些伪土豪的行为，他们以为用200元的冰箱来保存葡萄酒能显摆出自己的富有，但实际上这是一种大忌。真正懂得生活的人会知道，葡萄酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关，这些因素直接影响到葡萄酒在瓶中的陈年过程。
很多喜欢红酒的人都很讲究如何保存它们，但是有些人却不顾一切地将它们放入家中的冰箱中。这简直是对葡萄酒品质的一种损害。通常情况下，葡萄酒是不应该长时间放在冰箱里的，因为这种“突变”的环境会严重影响到酒的口感。
然而，有一些利口酒可以在冰箱中存放几天，比如香槟。在这种情况下，最佳的做法是将其放置于开启前几个小时，在冰箱里冷藏。但即便如此，建议最好不要超过8小时，因为压缩机的振动可能会影响到葡萄洒如睡美人的质量，从而改变它的口感。
温度是一个非常关键的问题，最理想的是保持13度左右恒温，而普通的冰箱无法提供这样的条件。湿度也很重要，它主要影响软木塞，如果湿度太低，就会导致塞子变得干燥，从而影响密封效果，让更多空气与酒接触，加速氧化过程，使得饮用时失去原汤汁。此外，振动也是一个问题，它可以加速葡萄酒成熟，但结果往往使得口感粗糙，因此应尽量避免震荡和频繁搬动。
专业电子柜具有恒温恒湿且避震功能，但价格相对较高。如果你不能投资购买这样一个设备，那么最好的办法就是使用专门设计用于储存红白两色的单独容器，并确保每种类型都能享受其最佳服务温度。如果你真的想要展示你的珍贵收藏，最好的方法是在适当的时候喝掉它们，而不是让它们被错误地保存。
