庶得容易我是怎么一点点学会了烹饪的

  • 科研进展
  • 2025年01月18日
  • 我是怎么一点点学会了烹饪的? 记得初学的时候,我对那些高头大案的厨师傅充满敬畏,觉得自己做出一顿饭都有可能把锅给炒飞。然而,生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。我也想尝试一下,那个时候开始了我的烹饪之旅。 起初,我只是简单地在网上找一些食谱,然后模仿着动作去操作。每次都是小范围试错,每一个步骤都要反复多次才能掌握。不过,有些菜肴真的“庶得容易”,比如蒸蛋,只需要几个简单的步骤就能做出来

庶得容易我是怎么一点点学会了烹饪的

我是怎么一点点学会了烹饪的?

记得初学的时候,我对那些高头大案的厨师傅充满敬畏,觉得自己做出一顿饭都有可能把锅给炒飞。然而,生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。我也想尝试一下,那个时候开始了我的烹饪之旅。

起初,我只是简单地在网上找一些食谱,然后模仿着动作去操作。每次都是小范围试错,每一个步骤都要反复多次才能掌握。不过,有些菜肴真的“庶得容易”,比如蒸蛋,只需要几个简单的步骤就能做出来,让人感觉自己也有了一种成就感。

随着时间的推移,我开始尝试更多样的菜肴,不仅限于家常菜,还涉足到了中餐、西餐甚至是日式料理。在这个过程中,我发现其实很多技巧都是可以通过实践来学习和掌握的。别怕犯错,错误才是最好的老师,它教会了我如何更好地理解食材和调味料之间的关系,以及不同的火候对食物口感影响大小。

慢慢地,我从是一个只会烧水煮面的人变成了能够自信制作各种美味佳肴的人。这一切,“庶得容易”这四个字总是在我脑海中回响,它提醒我,即使是最困难的事情,也只要坚持不懈,一点点积累,就能达成目标。而现在,当朋友们品尝到我的手艺时,他们都会惊讶地说:“你这真是太厉害了!”而我心里却明白,这一切不过是一点点努力加上时间换来的结果罢了。

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