在现代生活中，随着科技的不断进步和工业化水平的提升，各种各样的设备和工具层出不穷，其中以电子秤这一项技术装备尤为普及。它广泛应用于商贸、餐饮、仓储等领域，为人们提供了快速准确的重量测量服务。但是，在讨论这些设备是否属于仪器或设备这个问题时，我们首先需要明确“仪器”和“设备”的含义，以及它们之间的区别。

什么是仪器？

在科学技术领域，“仪器”一词通常指的是用来进行实验、测试或者观察自然现象的一种装置。这些装置可能包括各种传感器、分析仪表以及控制系统，它们都是为了实现特定的功能而设计出来的。在这里，关键点在于这些装置用于收集数据或者执行具体任务，而不是单纯地完成日常操作。

例如，显微镜是一种常见的生物学研究中的重要工具，它能够放大小至分子级别的物质，从而帮助科学家进行细致观察；同样，气候计也是一个例子，它能够精确记录温度变化，对气候学研究至关重要。

什么是设备？

与之相对，“设备”则是一个更宽泛的地理概念，可以包含任何用于生产过程中的机械或非机械部分，无论其是否具有特定的功能。这包括从简单的手动螺丝刀到复杂的大型机床，再到高科技自动化系统，如机器人工厂线上的部件。这些都被视作是在某个环境下执行某些任务所必需的一系列组件。而且，这些“任务”并不一定涉及到精确度要求极高的情况，比如维修工作中使用的手持钳子就能轻松完成其职责。

电子秤：既是实体，又有功能

那么回到我们的主题——电子秤。它作为一种测量工具，不仅具备了物理形态，也拥有明确的情景依赖性，即使没有用户操作，也会持续运行并提供重量信息。此外，由于重量测量对于许多行业来说至关重要（比如食品销售业），这项技术被认为非常基础且必要，因此可以将其看作是一种专门设计用来解决实际问题（即计算物品质量）的产品。这符合我们对“仪器”的定义，因为它通过传感和显示板来检测物体，并展示结果，而不仅仅只是执行一般性的物理作用。

然而，如果我们把目光投向那些更加复杂、高度精密或者专业化程度较高的情境，比如科研实验室中的定位儀、天文望远镜等，那么它们通常会被直接称作“实验室用具”，因为它们主要用于支持更深入探究自然界秘密的事务。而对于其他类型的小型但又多功能性强的适应性的电路图绘制软件或电脑硬件升级配件，就可能被理解为“辅助材料”，因为它们虽然很有价值，但并不构成核心能力所需。

结语

综上所述，当我们考虑到电子秤这种现代便携式智能平衡法轮及其巨大的影响力，同时又结合了它如何改善我们的日常生活，我们可以得出结论：尽管存在一些细微差异，但电子秤无疑算得上是一款基于特殊目的设计并提供卓越性能的小型试验台，即使不能完全匹配所有典型意义下的标准意义上的"经典"科学/工程师间流行术语里的 "Device" 或 "Instrument" 的严格定义之一刻都不晚，因其自身承载着大量带给人类社会发展贡献值得得到认可与尊重。在未来随着更多新兴创新出现，这一界限仍然将继续演变，以适应不断更新变化的人类需求与期望。