微波炉使用小贴士如何避免食物烫不均和节省能源
选择合适的容器
在使用微波炉之前，首先要确保所选的容器是安全可用的。不能用塑料制品，因为它可能会释放有害化学物质，而金属或者陶瓷容器则是最佳选择。不过，一些特别设计的玻璃或塑料碗也可以用于微波加热，但务必检查其标签是否允许在微波炉中加热。此外，装入食物时，要确保容器盖子紧闭，以防止油脂、水分等飞溅到炉门上。
正确定位食物
将食物放在一个能够旋转的盘子上，这样可以确保食物在加热过程中得到均匀翻动，从而避免烹饪不均。例如，将一份蔬菜摆放在盘子的中心，然后再将蛋糕或面包摆放在周围，以便它们能同时被加热。如果你没有旋转盘，可以每隔30秒左右轻轻转动微波炉中的碗，以达到同样的效果。
设置合理的加热时间
不同的食品需要不同的加热时间，因此需要根据具体情况来调整。在开始前，最好查阅食品说明书上的指导，并根据自己的经验进行适当调整。如果第一次尝试没有达到预期效果，不妨增加几十秒钟再试一次，直至获得满意结果。记住，每次取出餐具后都要用纸巾擦干净以防止重复使用时粘连。
注意功率和模式选择
了解你的微波炉提供了哪些功率设置以及相应功能（如定时、快速煮沸等）。一般来说，对于简单的一点点加温，可以选择较低功率；对于完全重新烹饪，则需更高功率。此外，如果你是在准备一些新鲜蔬菜，那么采用“快速煮沸”功能可以有效地破坏植物细胞，使营养素更加容易吸收。
清洁与维护
为了保持良好的卫生状况及设备性能，应定期对微波炉进行清洁。打开窗户让室内通风，同时拿起橡胶手套戴上，用湿布擦拭内部表面。但不要直接用水冲洗，因为这可能导致电子部件损坏。在处理完毕后，将湿布从内部提取并抹去任何残留液体，然后让一切自然干燥。这一环节对于延长机器寿命至关重要。