化工设备生产厂出品实验型不锈钢啤酒发酵罐提升社会级别的玻璃发酵设备应用

  • 媒体报道
  • 2025年02月05日
  • 我实验型不锈钢啤酒发酵罐,玻璃发酵设备运作时,转子在浸泡于发酵液中快速旋转,这种离心力的作用促使液体和空气向外边缘移动。随着时间的推移,转子周围的压力不断增大,因此转子的速度也随之加快。当空气通过过滤器进入时,它被吸入并甩向叶轮外缘,再通过异向叶轮实现均匀分布。这种强烈混合流的形成,使得空气泡破碎,并与液体充分混合。由于我对密封性的要求极高,我需要确保罐体能够有效防止菌体污染

化工设备生产厂出品实验型不锈钢啤酒发酵罐提升社会级别的玻璃发酵设备应用

我实验型不锈钢啤酒发酵罐,玻璃发酵设备运作时,转子在浸泡于发酵液中快速旋转,这种离心力的作用促使液体和空气向外边缘移动。随着时间的推移,转子周围的压力不断增大,因此转子的速度也随之加快。当空气通过过滤器进入时,它被吸入并甩向叶轮外缘,再通过异向叶轮实现均匀分布。这种强烈混合流的形成,使得空气泡破碎,并与液体充分混合。由于我对密封性的要求极高,我需要确保罐体能够有效防止菌体污染。这是因为罐体主要用于培养和发酵各种微生物。

在罐体内部,有一根搅拌桨,它负责在整个发酵过程中不停地搅拌。我使用全不锈钢(SUS304/SUS316L)材质制造罐内外筒,以保证其耐腐蚀性和耐用性。在厌气发酿(如生产酒精、溶剂)中,我可以使用较为简单的结构,但对于好气发酿(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生amin等),则需要更复杂的结构以便连续通入无菌空气并提高利用率。

为了保持乳制品和酒类的一无菌状态,我采用了无菌系统来避免任何可能导致污染的微生物。在设计上,我特别考虑到了安装无菌呼吸孔或正压发酵系统,以及米洛板或迷宫式夹套,以便进行循环加热或冷却。我提供多种容量范围,从300到15000升,不同规格适应不同需求。此外,我根据使用范围将设备分为实验室小型、中试生产、大型等级别。

我的这款实验型不锈钢啤酒发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、新药物研制以及精细化工行业。我还配备了夹层、高温保温层,可进行加热或冷却处理,同时确保所有材料始终处于一个洁净环境下进行混合和發明,无卫生死角,全封闭设计保障产品质量稳定提升。

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