夏天冰箱开几档好澳柯玛存新茶就要冷藏别让热浪让你的青涩沁心凉意错过
春日暖阳，新茶香气弥漫，洞庭碧螺春、君山银针等名茶已上市。然而，许多人在收藏新茶时，却不慎将其存放在冰箱中，这可能导致了珍贵的春茶品质流失。
为何人们喜爱春茶？春天采摘的绿色芽叶因长期休眠而更加丰富，其含有更高的氨基酸和其他营养成分，使得口感鲜明、香气浓郁，让人难以抗拒。
但知晓储存之道也需谨慎。光照会引发化学反应改变颜色与味道；湿气导致返青影响香味；异味通过吸附破坏原汤；空气加速氧化损伤品质。哪些春茶适合低温储存？
对乌龙和白茶来说，自然放置是改善口感过程，而低温储存反而有害。而追求鲜爽口感的绿黄乌龙则需要冷藏，如铁观音半发酵可稳定品质保留鲜香;黄茶轻发酵温度宜控，不需冷冻0-5℃即可。
如何选择最佳储存方式？若短于半年，可在0-5℃环境下保存；超过半年尤其夏季，则应考虑冷冻区，以避免品质下降。此外，一般家庭可以选择常温或低温空间，如书房或无湿室，将其摆放于避光处。
澳柯玛风冷无霜系列BC/BD-202WGEX提供了理想的条件：立体循环风除去结霜，无水侵扰，同时支持离子净化抑菌，让产品始终保持清新的状态。此外，该设备具有精确控制温度功能，减少波动，有助于保持产品质量不受影响。
记住，在长时间未开封时最好保留包装，如果已开封，请使用铝箔密封袋或专用盒进行再次包装。当室温较高取出后先自然放置再打开，以防凝水返潮影响品质，可以将一大批分装小份，每次取用即可。在此佳节，你是否愿意尝试一下这些技巧，并与澳柯玛一起享受那纯粹无瑕的一杯好酒？
