冰箱十年老机保鲜膜存放疑惑维修之需是否明智
在将食物存入冰箱前,许多人都会使用保鲜膜以保护食物的新鲜性。然而,一些市售的保鲜膜并不适合与食物一同放入冰箱,这可能会带来潜在的危害。市场上出售的保鲜膜主要由聚乙烯(PE或LDPE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚氯乙烯(PVC)三大类制成,它们之间又有何区别呢?我们又该如何识别不同材质的保鲜膜?
聚乙烯保鲜膜通常黏性较差,透明度不佳,用手揉搓后容易打开,而聚氯乙烯则具有更好的透明度和黏性,用手揉搓后难以展开,更易粘附于手部;当用火点燃聚乙烯保鲜膜时,火焰呈蓝色且即使离开火源也不会熄灭,有油滴现象,并无刺鼻异味。
聚乙烯用于普通水果蔬菜包装,而聚偏二氯乙烯则用于一些熟食、火腿等产品包装;而PVC也可用于食品包装。
值得注意的是,即便PVC本身作为食品包装材料是安全的,但由于家庭常用微波炉加热食品,最好避免使用PVC。当这种材料被加热时,它在制作过程中添加的大量增塑剂会释放出来并渗入到食物中,对人体健康产生影响。
消费者应根据实际需求选择合适的保鲜膜或袋子,在购买时要仔细查看标签信息。如果仍然感到疑惑,那么从正规超市购买可以提供更多保障。