社会应用的实验型不锈钢啤酒发酵罐与玻璃反应器设备
我使用实验型不锈钢啤酒发酵罐和玻璃反应器设备来进行浸入式转子搅拌法。这个过程中，转子迅速旋转，使得液体和空气在离心力的作用下向外边缘运动，这导致了转子的附近压力增大，从而使得转子的速度也随之加快。由于转子的设计允许空气从中心进入并通过叶轮被甩到外围，同时再次通过异向叶轮均匀分布，最终排出，我能够确保气液的充分混合，并粉碎任何空气泡沫。
我的发酵罐具有高度密封性，以防止菌体受到污染。我还配备了搅拌桨，在发酵过程中不断地搅拌物料。这些罐体是由全不锈钢制成，具备高强度和耐腐蚀性。
对于厌气发酵，如生产酒精或溶剂，我可以使用较为简单的发酵罐结构。而对于好气发酵，如生产抗生素、氨基酸、有机酸或维生素等，我需要使用更复杂的结构，因为需要持续无菌地注入大量空气以提高利用率。在这些情况下，常用的还有机械搅拌式、鼓泡式和气升式的发酵罐。
为了保证乳制品和酒类的无菌无污染状态，我的发酵系统采用了无菌操作技术。这包括安装了无菌呼吸孔或正压发酵系统，以及米洛板或迷宫夹套，可以通入加热或冷却介质进行循环处理。此外，由于不同行业对容量有不同的需求，我提供多种规格，从300到15000升不等。
根据应用领域，可将我的设备分为实验室级别的小型设备、中试生产级别的大型设备，以及用于工业规模生产的大型设备。我所提供的产品广泛应用于乳制品、饮料制造、生物工程、高端化工以及医药行业。它们配备了夹层保温层，加热/冷却功能，并且所有部件都经过精细加工，以确保每一个角落都是卫生可靠。这项全封闭设计保障着物料始终处于一个干净洁净环境中进行混合与発 酒产，而配备如呼吸孔、CIP清洗装置及人孔等附加设施，为用户提供了一系列便捷选项。
