社会实用小型加热炉配备实验室级别不锈钢啤酒发酵罐与玻璃设备
我使用实验型不锈钢啤酒发酵罐和玻璃发酵设备进行了浸入式转子搅拌,通过离心力的作用,使得液体和空气向外边缘运动,从而导致转子附近的压力增大,促使转子的旋转速度加快。由于空气与大气相通,通过过滤器吸入并甩向叶轮外缘,再由异向叶轮均匀分布至外围。这种强烈的混合流破碎了空气泡沫,并实现了充分的气液混合。在确保菌体免受污染的同时,发酵罐对密封性有较高要求,以防止任何可能的污染。内部装备有搅拌桨,对于发酵过程中的持续搅拌至关重要。这些罐体采用全不锈钢(SUS304/SUS316L)材料制成。
对于厌氧发酵,如生产酒精或溶剂,这些设备结构设计可以相对简单。而在好氧发酵中,如生产抗生素、氨基酸、有机酸或维生素等,它们需要不断地将无菌空气输入到罐内,同时考虑到通风效率,因此在结构上更加复杂,有机械搅拌式、鼓泡式和气升式等多种形式。此类乳制品或饮料制作涉及严格无菌环境,以避免微生物污染延长产品保质期并保持其纯净。我特别设计安装了无菌呼吸孔或正压发酵系统,以及米洛板或迷宫夹套以便循环加热或者冷却处理。这类设备容量从300升到15000升具有多种规格,可以根据不同用途分为实验室小型、中试生产、大型等几种类型。
它们广泛应用于乳制品制造、饮料加工、生物工程研究、药物研制以及精细化工领域。我还配备了一系列附加功能,如夹层保温层,可进行加热冷却,并且能够保持稳定的温度条件。此外,我确保所有填充头(如锥形)都经过旋压R角加工,而内部表面则经镜面抛光处理,无死角可言,全封闭设计保证整个过程始终处于无污染状态下。此外,还配备了各种清洁装置如CIP喷头和人孔,为日常运营提供便利。