糖水片我家的传家宝奶香浓郁的秋千糖水片记
在我家，每逢佳节就必备一道传统点心——糖水片。它不仅是我们家的传家宝，更是我童年最温馨的记忆之一。每当看到那层层叠叠的金黄色薄饼，伴随着香气四溢的奶香，我就会回想起和妈妈一起制作这道甜品时的情景。
糖水片，其实就是一种用糯米粉做成的小块甜点，用开水蒸熟后，再淋上浓郁的奶汁。在我小的时候，妈妈总会在周末找时间和我一起去市场买新鲜出炉的面粉、糯米粉，还有大碗的大豆油，这些都是制作糖水片不可或缺的原料。
首先，我们要将面粉和糯米粉混合均匀，然后加上适量的小苏打，让它们充分发酵，使得最后制出的糖水片更加松软多汁。接着，将发酵好的面团压成厚薄不一的小块，这些小块便是即将成为我们的糖水片了。
把这些小块放入已经热腾腾的锅中蒸煮至表皮呈现金黄色，内部则保持柔软。我还记得，那时候每次听到锅里的“哐啷”声响，就知道我的糖水片已经基本煮好了。待到完全冷却下来，便是享受的时候了。
moms 用一个大碗盛满了刚炖好的奶汤，然后将刚蒸好的糖水片全部放入其中，一边慢慢搅拌使得所有粒子都被浸透了奶香。一股淡雅而又醇厚的味道瞬间弥漫整个房间，让人忍不住想要再来几口。
现在，当我自己也学会了一手之功，看着那些孩子们对这简单但又如此美味的一份点心兴奋地围坐起来，我仿佛又回到了那个年代。那时候，无论是在亲朋好友聚会还是节日庆典里，都能见到这个让人怀念往昔岁月的小零食——糖水片，它给予我们无尽的心情共鸣与温暖回忆。