一眼看穿伪土豪冰箱存放葡萄酒需谨慎冷冻档位选择关键
我认为,很多所谓的“土豪”其实并不懂得什么是真正的生活。他们可能会购买大型家电、名牌衣服和高档红酒来炫耀自己的财富,但在实际使用这些物品时,他们往往忽视了正确的使用方法。
例如,当它们把红酒放进冰箱里,试图通过展示这款设备给客人留下深刻印象,这样的做法实际上是在损害葡萄酒的品质。红酒保存需要考虑温度、湿度、光线和振动等多个因素。通常情况下,葡萄酒不应该长时间放在冰箱里,因为这样会对其质量产生负面影响。
虽然有某些类型的利口酒可以短期内存放在冰箱中,而香槟类似的气泡葡萄酒也可以在开启前暂时放入冰箱,但总体而言,最佳保存条件是13摄氏度左右恒温环境。而普通冰箱由于其冷冻过程中的温度波动和振动问题,并不能提供这样的环境。
专业电子酒柜则能提供恒温恒湿且避震的优良条件,不过价格相对较高。这表明,即使是那些追求显摆的人,也应该意识到有些东西值得我们花费更多钱买更好的产品,而不是为了一次性的炫耀行为牺牲品质。
每种类型的葡萄酒都有自己最适宜饮用的温度范围,从新酿红葡萄wine(9-13摄氏度)到年份较长白葡萄wine(7-9摄氏度),以及气泡类如香槟(6摄氏度)。因此,只要了解如何正确储存和饮用我们的红酒,我们就能享受到它们带来的最佳风味体验。